J&B 70CL Agrandir l'image

J&B 70CL

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L'histoire de J&B débute en 1749 où le commerçant italien Giacomo Justerini de Bologne migra à Londres. Il emmena avec lui un grand nombre de recettes, qu'il mit à profit afin de créer un commerce de spiritueux, de vins et de liqueurs, le commerce fur racheté par un dénommé Alfred Brooks, un riche gentleman anglais et après le rachat, la compagnie porta le nom de J&B, d'après Justerini et Brooks.

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42 Produits

28,00 €

Troisième marque de whisky sur le plan mondial, J&B fait partie de la gamme de produits dits ?blended? ou mélangés. Whisky de prestige, J&B se prête notamment aux grandes occasions dont les célébrations et festivités de marque. J&B regroupe une gamme de produits destinés à la clientèle haut de gamme et peut se déguster de différentes manières, soit tel quel sans autres ingrédients, soit en cocktail.

L'industrie du whisky en Ecosse appartient aux manufactures de premier ordre. Le processus de fabrication pratiquement commun à tous les whiskies, intègre généralement une première étape de germination de l'orge. S'ensuit une phase de fermentation, pendant laquelle l'amidon contenu dans les grains est progressivement transformé en alcool. Par la suite, le « wash », produit issu de l'étape de la fermentation, va subir une phase de distillation, l'opération qui différencie le whisky des autres produits alcoolisés tels le vin. Durant cette phase en effet, l'alcool contenu dans le wash sera évaporé puis condensé, ce qui va constituer l'essentiel du produit fini.

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